Om continue een goede kwaliteit asperges te kunnen leveren is het belangrijk dat we onze productievelden 'in conditie' houden.
Dit houdt in dat eens per jaar een veld afgestoten wordt en een nieuw veld aangeplant moet worden.

Het uitzoeken van de juiste percelen is een kwestie van ervaring. De bodem moet aan een breed pakket van eisen voldoen om dé juiste bodem te zijn voor de kostbare aspergeplanten.
De aspergeplanten, hierboven te zien, krijgen we aangeleverd van plantenkwekerijen als 1-jarige plant. Deze plant wordt machinaal in de bodem geplaatst om vervolgens 6- tot 8 jaar dienst te doen als productieve plant.
Het planten laten we door een gespecialiseerd bedrijf uitvoeren welke werkt met tractoren met laserbesturing. Hierdoor is het mogelijk in een kaarsrechte lijn over het veld te rijden, wat het gebruik van de plant in de komende seizoenen bevordert.
Voor meer informatie over het hoe- en- waarom kunt u terecht op één van onze open dagen, zaterdag 29 en zondag 30 mei aanstaande.