Nieuws

Nieuwe winkel geopend.

Verbouwing geeft de winkel een gezellige sfeer

Ook tijdens de winterperiode hebben wij niet stil gezeten. De winkel is uitgebreid met een mooie aanbouw, welke meer licht en ruimte geeft om onze asperges en alle aanverwante streekprodukten te presenteren.

winkel2

winkel1

Afgelopen seizoenen kwam het met enige regelmaat voor dat de winkel 'bommetjevol' stond en mensen buiten moesten blijven wachten om hun maaltje overheerlijke asperges te kunnen uitzoeken.

In de afgelopen winter zijn we begonnen met de aanbouw, die we (bijna) eigenhandig neer hebben gezet. Het kostte enig bloed, zweet en tranen om alles vóór de eerste asperges in gereedheid te brengen maar het resultaat mag er zijn!

Komt u ook een kijkje nemen in onze nieuwe aanwinst? We hopen u dit aspergeseizoen te mogen begroeten!

Nieuwsbrief

Door middel van onze nieuwsbrief kunt u gedurende het seizoen op de hoogte gehouden worden van onze diverse aanbiedingen, verrassende recepten en ontwikkelingen op asperge-gebied.

Code:
Romige Aspergesoep

aspergesoep


Ingredienten:

400grAsperges
8 dl. Kookvocht van de asperge
1 bouillontablet
30gr.Bloem
1 eierdooier
1/2 dl Room
25gr. Boter
peper en zout
2 eetl. vers gehakte bieslook of peterselie


Bereidingswijze:

Snij de asperges in partjes en houd de kopjes apart. Kook de asperges in ca. 8dl water met wat zout of een bouillontblet beetgaar. De laatste 4 min. laat u de kopje meegaren. Zeef de asprges uit het kookvocht. Voeg, als u alleen water gebruikt, dan een bouillontablet toe.

Lees meer...

Contact gegevens

Aspergeteler de Weerd Raalte
Nieuwe Deventerweg 34 (N348)
8101 PL
Raalte

 

Tel. 0572 - 357726
Fax. 0572 - 302490